1. Diffiniad o Probiotics
Mae Probiotics yn ficro-organebau gweithredol a all effeithio'n gadarnhaol ar iechyd trwy wella a rheoleiddio microbiota'r perfedd. A siarad yn fanwl gywir, mae'r rhan fwyaf o probiotegau yn perthyn i facteria asid lactig, ond nid yw pob bacteria asid lactig yn probiotegau; mae yna hefyd ychydig o fathau nad ydynt yn-asid lactig y profwyd yn wyddonol eu bod yn cael effeithiau buddiol.
Yn wyddonol, defnyddir chwe maen prawf yn gyffredinol i benderfynu a ellir ystyried bacteriwm yn probiotig: ei ddiogelwch, ei allu i gytrefu'r perfedd, effeithiau buddiol ar y gwesteiwr, ataliad o facteria niweidiol, goddefgarwch i'r amgylchedd treulio, a thystiolaeth o effeithiolrwydd trwy astudiaethau clinigol neu arbrofol.
Gall probiotegau gytrefu a lluosi yn y perfedd, gan weithio'n synergyddol â microbau buddiol eraill i wella eu nifer a'u gweithgaredd. Mae bacteria buddiol yn cynhyrchu asidau organig sy'n gostwng pH berfeddol, yn ogystal â hydrogen perocsid a gwrthfiotigau naturiol sy'n atal twf bacteria niweidiol a sylweddau gwenwynig. Mae hyn yn creu amgylchedd perfedd gorau posibl, sydd nid yn unig yn helpu i ddileu microbau niweidiol ond hefyd yn cryfhau imiwnedd, yn lleihau'r risg o heintiau a chlefydau, ac yn darparu cefnogaeth gynhwysfawr ar gyfer iechyd cyffredinol.
2. Probiotics Cyffredin
Hyd yn hyn, yn gyffredinol gellir rhannu probiotegau a ddarganfuwyd yn dri chategori:
- Bacteria Asid lactig, megisLactobacillus acidophilus, Lactobacillus casei, Lactobacillus rhamnosus, etc.
- Bifidobacteria, megisBifidobacterium longum, Bifidobacterium breve, etc.
- Gram-cocci positif, megisStreptococwsaLactococws.
Ar y farchnad, mae cynhyrchion probiotig yn bennaf yn cynnwys iogwrt, llaeth wedi'i eplesu, iogwrt soi, hylifau llafar, capsiwlau a phowdrau.
3. Grwpiau Addas
(1) Pobl a allai elwa o probiotegau:
- Babanod sy'n cael eu geni yn ôl toriad cesaraidd, babanod cynamserol, babanod pwysau geni isel, neu fabanod sy'n cael eu bwydo â llaeth fformiwla:Yn aml mae gan y plant hyn imiwnedd gwannach ac maent yn dueddol o gael annwyd neu heintiau perfeddol yn aml.
- Pobl â dolur rhydd neu rwymedd:P'un a achosir gan facteria, firysau, protosoa, neu ffactorau nad ydynt yn heintus, mae anghydbwysedd microbiota'r perfedd yn gyffredin.
- Cleifion canser sy'n cael cemotherapi neu radiotherapi:Mae'r triniaethau hyn yn lladd bacteria buddiol, gan arwain at ddysbiosis perfedd, chwyddo, rhwymedd, colli maetholion, ac amsugno tocsin, a all effeithio ar adferiad neu ymyrraeth â thriniaeth.
- Cleifion â sirosis neu peritonitis:Yn aml mae gan yr unigolion hyn ddysbiosis perfedd a graddau amrywiol o endotoxemia. Gall probiotegau atal amin niweidiol rhag cynhyrchu bacteria, lleihau asidedd berfeddol, a gostwng lefelau endotocsin yn y gwaed.
- Cleifion â enteritis:Ar gyfer cyflyrau fel colitis briwiol, gall probiotegau ddarparu rhai buddion therapiwtig.
- Pobl ag anhwylderau treulio:Mae dyspepsia swyddogaethol yn ymddangos fel chwyddedig rhan uchaf yr abdomen yn rheolaidd neu'n barhaus, colli archwaeth, neu losg cylla heb glefyd gastroberfeddol arall. Gall probiotegau hyrwyddo treuliad.
- Unigolion ag anoddefiad i lactos ("alergedd llaeth"):Gall diffyg lactas cynhenid neu gaffaeledig achosi chwyddedig a dolur rhydd oherwydd ni ellir dadelfennu lactos yn iawn. Mae probiotegau yn helpu i dreulio lactos mewn llaeth a gwella amsugno maetholion.
- Pobl-canol oed a phobl oedrannus:Mae lefelau bacteria buddiol fel Bifidobacteria yn dirywio gydag oedran. Gall ychwanegu probiotegau fod yn fesur iechyd ataliol.
4. Manteision Probiotics
(1) Gwella Rhwymedd a Dolur rhydd
Gall Probiotics, math o facteria asid lactig, dorri i lawr lactos a chynhyrchu asid lactig. Mae asid lactig yn helpu i reoleiddio pH perfedd, atal bacteria niweidiol, a hyrwyddo twf microbau buddiol, gan gynnal cydbwysedd microbiota perfedd. Mae'r cydbwysedd hwn yn cefnogi iechyd y perfedd a swyddogaeth metabolig berfeddol arferol, gan wella rhwymedd, dolur rhydd, a materion perfedd cyffredin eraill yn sylfaenol wrth gynorthwyo treuliad.
Gall cymeriant rheolaidd o probiotegau reoleiddio amgylchedd y perfedd yn naturiol, sefydlogi swyddogaeth berfeddol, gwella treuliad ac amsugno, lleihau anghysur, a chefnogi iechyd cyffredinol.
(2) Rheoleiddio Imiwnedd
Mae'r system imiwnedd yn amddiffyn y corff rhag pathogenau, gyda'r perfedd yn elfen hanfodol. Mae rhyngweithiadau microbaidd dyddiol yn y perfedd yn ymgysylltu â system imiwnedd y gwesteiwr i gynnal iechyd. Mae ymchwil yn dangos y gall probiotegau wella gweithgaredd macroffagau a chelloedd lladd naturiol (NK), yn ogystal â chynyddu lefelau imiwnoglobwlin, a thrwy hynny gryfhau imiwnedd cyffredinol.
Mae celloedd NK yn ddangosydd pwysig o swyddogaeth imiwnedd. Mae lefelau celloedd NK isel yn gwneud unigolion yn fwy agored i heintiau a gallant gynyddu'r risg o ganser. Mae heneiddio hefyd yn lleihau niferoedd celloedd NK, gan wanhau imiwnedd. Gall ychwanegu probiotegau actifadu a chynnal swyddogaeth celloedd NK, gan helpu'r corff i wrthsefyll heintiau a chynnal iechyd.
(3) Lleihau'r Risg o Ganser y Colon a Chanserau Eraill
Mae astudiaethau'n awgrymu bod cysylltiad agos rhwng diet a risg canser. Gall arferion bwyta hirdymor afiach gynyddu'r risg o glefydau yn sylweddol. I'r gwrthwyneb, gall bwydydd cyfoethog probiotig helpu i leihau'r risg o ganser trwy reoleiddio microbiota'r perfedd, gwneud y gorau o'r amgylchedd berfeddol, a gwella swyddogaeth y system imiwnedd. Mae hyn yn caniatáu i gelloedd imiwnedd adnabod a dileu celloedd annormal neu gyn-ganseraidd yn well, gan gyfrannu at amddiffyn iechyd.
Mae cymeriant rhesymol o probiotegau yn helpu i gynnal cydbwysedd perfedd ac iechyd treulio a gall fod yn strategaeth faethol i leihau risg canser. Fodd bynnag, nid yw probiotegau yn driniaeth annibynnol ond yn rhan bwysig o ddeiet a ffordd iach o fyw.
(4) Lleihau Anoddefiad i lactos
Yn Asia, mae gweithgaredd lactas yn y perfedd yn gymharol isel, gan arwain at anoddefiad i lactos sylfaenol mewn tua 80% o bobl. Mae achosion ysgafn yn achosi chwyddo neu sïo, tra bod achosion difrifol yn arwain at gyfog a dolur rhydd. Gall ychwanegu at facteria asid lactig-sy'n cynnwys bwydydd fel iogwrt helpu, gan fod y bacteria hyn yn darparu lactas ac yn metaboleiddio 20-40% o lactos mewn llaeth, gan leddfu symptomau anoddefiad.
(5) Lliniaru Niwed Gwrthfiotigau
Er bod gwrthfiotigau'n trin heintiau'n effeithiol, maent hefyd yn lladd bacteria buddiol, gan greu lle i facteria niweidiol amlhau ac o bosibl beryglu iechyd. Felly, mae meddygon yn aml yn argymell probiotegau ochr yn ochr â thriniaeth wrthfiotig i ailgyflenwi bacteria buddiol, amddiffyn y perfedd, a chynnal swyddogaeth system imiwnedd.
(6) Atal Gwenwyn Bwyd
Hyd yn oed gyda mesurau diogelwch bwyd modern, mae pathogenau a gludir gan fwyd yn parhau i fod yn fygythiad. Ni all llawer o facteria niweidiol oroesi mewn amgylcheddau asidig. Mae Probiotics yn cynhyrchu asid lactig, gan gynyddu asidedd perfedd, sy'n creu amgylchedd sy'n elyniaethus i bathogenau ac yn helpu i atal gwenwyn bwyd.