DISGRIFIAD O'R CYNNYRCH

Lactobacillus johnsoniiMae LBJ 456 yn un o'r microorganebau niferus sy'n byw yn y coluddyn dynol. Fel pob rhywogaeth o genws Lactobacillus, mae'n bacteriwm anaerobig, Gram-gadarnhaol, sydd â siâp tebyg i rod ac nad yw'n cael ei ffurfio'n sborau. Fe'i cymeradwyir gan Gymhwyster Diogelwch Awdurdod Diogelwch Bwyd yr Undeb Ewropeaidd (EFSA) (QPS).Lactobacillus johnsoniiRoedd LBJ 456 wedi'i ynysu o'r llwybr cyfanredol o grwpiau sy'n gwrthsefyll canser yn llygod gyda diffygion trwsio DNA. Mae'n ganlyniad saith mlynedd o ymchwil gan dîm ymchwil a datblygu'r Athro Robert H Schiestl o Brifysgol California, Los Angeles. Mae'r straen yn adnau patentau yn UDA gyda'r rhif PTA-124205 ac yn CCTCC: M20191013. Mae gan y straen bedwar patent yn fyd-eang, gan gynnwys un rhyngwladol (Rhif: WO2014130540), un yn Ewrop(NA. : EP2958575A1), dau yn UDA(Rhif:US10413577B2 a US10028983B2).

SPECIFICAITON

Enw'r straen	Lactobacillus johnsonii	Rhif y straen	LBJ456
Gallu	100bn cfu/g	Adnabod Genynnau	Ie
Adnau	CCTCC	Ardystio	ISO9001/ISO22000/FSSC22000/HACCP/HALAL/KOSHER/FDA
Pacio	500g,1kg neu 5kg y bag ffoil	Storio	-18°C am amser hir, 2-8°C am gyfnod byr

DANGOSYDDION TECHNEGOL

Eitemau		Manyleb
1) Yn fyw Lactobacillus johnsonii gallu		≥ 1.0×10¹¹CFU/g
2) Cynnwys dŵr		≤8.0%
4) Colifform		≤10CFU/g
5) Mowldiau, Burumau		≤10CFU/g
6) Bacteria pathogenig		Negyddol
7) Metelau trwm	Arweinydd (Pb)	≤1ppm
	Arsenig (Fel)	≤0.5ppm

YMCHWIL PERTHNASOL

Enw'r Straen

Adnabod

Rhif Adneuo

Tueddiad gwrthfiotig

Ymwrthedd Halen Asid a Bilen

Sefydlogrwydd

System Ansawdd

L.johnsoniiLBJ456

16S rRNA

CCTCC RHIF: M20191013

Wneud

SC/ISO9001/ISO22000/FSSC22000/HACCP/

HALAL/KOSHER/FDA

GODDEFGARWCH ASID

L. johnsoniiLBJ456 yn dangos ymwrthedd eithriadol i asid gastrig

Ffig 1. Ymwrthedd asid oL.johnsoniiLBJ456

GODDEFGARWCH HALEN BILEN

L. johnsoniiLBJ456 yn dangos goddefgarwch asid bilen cymedrol

Ffig 2. Ymwrthedd halen bilen oL.johnsoniiLBJ456

SEFYDLOGRWYDD STORIO

Lactobacillus johnsoniiRoedd powdr LBJ456 wedi'i selio mewn bag ffoil alwminiwm, a gynhelir ar -18°C am 24 mis ar gyfer prawf sefydlogrwydd hirdymor. Mae'r rhifo microbaidd oLactobacillus johnsoniiNi ddylid cyflawni LBJ456 yn amlach nag ar y pwyntiau amser cychwynnol, 1, 2, 3, 6, 9, 12, 15, 18, 21, 24 mis. Yn ôl Ffig 3, mae'r potensial oLactobacillus johnsoniiLBJ456 powdr oedd 1.53×10¹¹CFU/g. Ar ôl cyfnod storio o 24 mis, roedd potensial y powdr yn 1.14×10¹¹CFU/g. Mae'n golygu y gall y straen hwn aros yn sefydlog am amser hir os caiff ei storio ar dymheredd isel.

Ffig 3. Sefydlogrwydd storioL.johnsoniiLBJ456

GALLUOEDD YMLYNIAD LLETYOL

L. johnsoniiLBJ456 yn glynu'n gryf at fonopoler tebyg i gell goblet sy'n ffurfio llinell LS 174T(Ffig. 4) a gall LBJ 456 canfyddadwy barhau yn y gwt ddynol am 60 diwrnod ar ôl llyncu cychwynnol (Ffig 5.)