Canolfan Arloesi Gwyddoniaeth a Thechnoleg Guo Yongjie Rhagfyr 22, 2023
Yn wreiddiol roedd lactobacillus johnsonii yn straen newydd o'r genws Lactobacillus a ynysu ac a nodwyd gan y microbiolegydd Americanaidd John Johnson yn 1980. Ar ôl degawdau o ymchwil, mae ei effeithiau diogelwch ac probiotig wedi'u cadarnhau'n eang. Yn 2009 a 2010, llwyddodd i basio cymhwyster diogelwch QPS yr UE ac fe'i cynhwyswyd yn "Rhestr Bacteria y Gellir ei Ddefnyddio mewn Bwyd" fy ngwlad.
Mae'r Hehe probiotig Lactobacillus johnsonii LBJ456 yn ganlyniad deng mlynedd o ymchwil a diwydiannu gan Dîm Ymchwil Labordy Rhyngwladol Iechyd a Meddygaeth Probiotig. Mae'r straen hwn yn facteriwm commensal dynol a dyma'r 45fed straen o Lactobacillus johnsonii i gael dilyniant i'w genom cyfan. Mae ei wybodaeth genom yn cael ei storio yng nghronfa ddata NCBI yn yr Unol Daleithiau. Mae canlyniadau ymchwil perthnasol hefyd wedi'u cyhoeddi mewn cyfnodolion gan gynnwys Cancer Research, Gut Microbes, a chyfnodolion eraill. Mae'r straen a cheisiadau cysylltiedig hefyd wedi cael dau batent yr Unol Daleithiau ac un patent UE. Mae tri patent Tsieineaidd a gymhwyswyd gan Hehe Biotechnology hefyd ar y llwyfan cyhoeddus.
Yn seiliedig ar flynyddoedd o ymchwil, rydym wedi darganfod a chadarnhau mai prif nodweddion Lactobacillus johnsonii LBJ456 yw ei allu adlyniad a choloneiddio cryf a'i effaith gwrthlidiol ardderchog.
Mewn arbrawf adlyniad celloedd monolayer in vitro gan ddefnyddio celloedd LS174T, roedd effaith adlyniad Lactobacillus johnsonii LBJ456 yn uwch nag effaith Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus plantarum 299V a Bifidobacterium lactis HN019. Mewn arbrofion dynol, rhannwyd y pynciau ar hap yn grŵp rheoli a grŵp probiotig. Rhoddwyd iogwrt yn cynnwys LBJ456 John i'r grŵp probiotig am 7 diwrnod, a phrofwyd feces y bobl cyn ac ar ôl ei gymryd. Canfuwyd bod y feces yn cynnwys Lactobacillus johnsonii LBJ456 wedi cyrraedd ei uchafbwynt ar y seithfed diwrnod o gymryd iogwrt. Ar 60fed diwrnod yr arbrawf, gellid canfod Lactobacillus johnsonii LBJ456 mewn 50% o feces y grŵp probiotig, ac roedd y nifer yn dal yn agos at 40% cyn rhoi'r gorau i gymryd yr iogwrt. %, sy'n nodi y gall gytrefu'n dda yn y coluddyn dynol.
Ar gyfer Lactobacillus johnsonii LBJ456, gellir trafod mecanwaith ei allu ar gyfer gwladychu o'r agweddau canlynol. Y cyntaf yw bod ganddo oddefgarwch asid stumog hynod o gryf. Gwyddom fod ystod pH asid gastrig, gan gynnwys cyn ac ar ôl prydau bwyd, tua 1.2 a 3, ac mae amser cludo probiotegau yn y stumog tua 5 munud i 2 awr. Felly, gwnaethom gymharu goddefgarwch asid gastrig Lactobacillus johnsonii LBJ456 â probiotegau cyffredin eraill o dan amodau asid gastrig efelychiedig o pH 3, 2, 1.6, a 1.2. Canfu arbrofion fod y rhan fwyaf o fathau a brofwyd yn cynnal gweithgaredd uchel ar ôl cael eu meithrin ar pH 3 am 2 awr. Pan gyrhaeddodd y pH 1.2 o'r diwedd, er bod nifer y Lactobacillus johnsonii wedi gostwng 3 gorchymyn maint, dyma'r unig straen yn yr arbrawf sydd wedi goroesi. Felly, mae goddefgarwch asid gastrig hynod o gryf yn sail bwysig ar gyfer ei gytrefu ymlynwyr llwyddiannus.
Yn ogystal, ffactor pwysig arall sy'n effeithio ar allu rhywogaethau i gytrefu yw'r proteinau sy'n rhwymo mwcws sydd ynddynt. Mae protein sy'n rhwymo mwcws yn brotein arwyneb celloedd sy'n cynnwys peptid signal nodweddiadol, sydd wedi'i gysylltu'n cofalent â'r cellfur bacteriol. Fe'i darganfyddir fel arfer mewn bacteria asid lactig. Gall rwymo i fwcin berfeddol trwy addasu glycosyl, a thrwy hynny gyflawni adlyniad a chytrefu. Cymharwyd nifer y MBPs mewn gwahanol fathau o johnsonii â straeniau probiotig cyffredin eraill a chanfuwyd mai Lactobacillus johnsonii LBJ456 oedd â'r nifer uchaf o MBPs, sy'n esbonio'n rhannol allu cytrefu gludiog gwell y straen, neu Dywedwyd bod ganddo well cytrefiad ac addasrwydd adlyniad.
Ar ôl gwladychu llwyddiannus, perfformiad effeithiau probiotig yw'r unig faen prawf gwerthuso ar gyfer a yw probiotegau yn effeithiol. Mewn arbrofion anifeiliaid, canfuwyd y gall Lactobacillus johnsonii leihau lefelau cytocinau llidiol yn y gwaed a'r afu tra'n cynyddu lefelau rhai ffactorau gwrthlidiol yn yr afu. Yn ogystal, gall Lactobacillus johnsonii LBJ456 hefyd leihau nifer y celloedd lladd naturiol yn y gwaed, y ddueg a'r afu, sy'n ffactor pwysig wrth achosi llid.