Canolfan Arloesi Gwyddoniaeth a Thechnoleg Han Qiaoyu Ionawr 12, 2024
Mae probiotegau yn rheoleiddio fflora gastroberfeddol yn bennaf trwy reoleiddio fflora berfeddol. Mae anghydbwysedd fflora berfeddol yn un o brif achosion anghysur gastroberfeddol, ac mae probiotegau yn addasu fflora'r berfeddol i'w gydbwyso. Gall probiotegau atal atgynhyrchu bacteria niweidiol, hyrwyddo peristalsis berfeddol ac amsugno, a chynnal iechyd berfeddol. Mae probiotegau yn lleddfu problemau gastroberfeddol yn bennaf trwy'r agweddau canlynol:
Hyrwyddo cydbwysedd fflora coluddol. Gall probiotegau atal twf bacteria niweidiol fel bacteria pathogenig a chyflymu twf ac atgenhedlu bacteria buddiol, a thrwy hynny gynnal fflora coluddol cytbwys. Gall adlyniad ac effeithiau ataliol cystadleuol probiotegau ffurfio rhwystr naturiol ar y mwcosa berfeddol, ynysu'r bacteria pathogenig yn y coluddyn yn effeithiol, atal y meinwe epithelial berfeddol rhag cael ei heintio gan facteria pathogenig, a lleihau cytrefiad bacteria pathogenig yn effeithiol. cyfradd, gan wella'n fawr lefel amddiffyn y coluddion.
Hyrwyddo treuliad ac amsugno'r corff. Gall y metabolion (amylas, proteas, lipas, ac ati) a gynhyrchir gan probiotegau pan fyddant yn tyfu yn y corff hyrwyddo treuliad maetholion y corff a'i gwneud hi'n haws i'r corff amsugno maetholion. Ar yr un pryd, gall probiotegau ddadelfennu maetholion na all y corff eu dadelfennu, a chynhyrchu fitaminau, ffactorau twf, asidau amino, ac ati yn ystod y broses eplesu, gan ganiatáu i'r corff gael maeth mwy cynhwysfawr. Yn ogystal, gall probiotegau hyrwyddo treuliad ac amsugno maetholion, lleddfu apoptosis celloedd berfeddol, a chynnal uniondeb y morffoleg a'r strwythur berfeddol.
Rhoi hwb i'r system imiwnedd. Gall probiotegau actifadu'r system imiwnedd gynhenid, cynyddu gweithgaredd celloedd imiwnedd cynhenid fel ffagosytau a chelloedd lladd naturiol, chwarae rôl gwrth-heintus, a gallant atal a thrin heintiau llwybr treulio a achosir gan wahanol achosion; gallant hefyd actifadu celloedd T rheoleiddiol i gael effaith negyddol ar heintiau. Mae'n rheoleiddio'r system imiwnedd benodol ac yn chwarae rhan therapiwtig ategol mewn anoddefiad bwyd, clefydau alergaidd fel asthma, a chlefydau hunanimiwn fel colitis briwiol a chlefyd Crohn.
Lleddfu rhwymedd. Gall probiotegau hyrwyddo peristalsis berfeddol, cynyddu lleithder berfeddol, a lleddfu anghysur gastroberfeddol a achosir gan rwymedd. Yn ogystal, gall probiotegau hefyd gynyddu asid lactig ac asidau brasterog cadwyn fer yn yr amgylchedd berfeddol, lleihau gwerth pH yr amgylchedd berfeddol ymhellach, hyrwyddo peristalsis berfeddol, lleihau amser rhedeg berfeddol, a gwella symptomau rhwymedd.
cyfeiriadau:
[1] Zhao Xiaoping, Dai Xingyong. Mecanwaith gweithredu probiotegau a'u cymhwysiad wrth gynhyrchu da byw a dofednod [J]. China Feed, 2020(06): 21-23. DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975 /s.20200607.
[2] Zhi Haimei, Cui Wei, Zhou Kun, et al. Dadansoddiad o gynnydd ymchwil ar effeithiolrwydd a mecanwaith probiotegau ar iechyd berfeddol [J]. Diwydiant Bwyd Tsieina, 2022, (11): 112-115.
[3] Gong Zifeng, Ye Guisheng. Cynnydd ymchwil ar effaith probiotegau cyfansawdd ar fecanweithiau imiwnedd anifeiliaid[J/OL]. Chinese Journal of Biological Products, 1-5[2024-01-11] https://doi.org/ 10.13200/j.cnki.cjb.004017.
[4] Xue Zhipeng, Wang Zhe, Pan Deng, et al. Mecanwaith ac ymchwil cynnydd probiotegau wrth drin a lleddfu rhwymedd [J]. Ymchwil a Datblygu Bwyd, 2022, 43(12): 204-209.