Mae cynhyrchion oligosacarid ffa soia yn cynnwys surop, gronynnau a phowdr. Mae hadau codlysiau i gyd yn cynnwys rhywfaint o oligosacaridau ffa soia, ac ymhlith y rhain mae ffa soia (a elwir hefyd yn ffa soia) yn cynnwys y swm mwyaf o oligosacaridau ffa soia. Mae cynhyrchu diwydiannol oligosacarid ffa soia yn seiliedig ar faidd ffa soia neu ddŵr mwydion yn ystod prosesu ffa soia. Mae oligosacaridau ffa soia gradd masnachol yn cael eu paratoi trwy wahanu, puro, puro a sychu. 4 Y llif proses benodol yw 4:
Soybean → soybean whey or yellow pulp water → ultrafiltration to remove macromolecular substances such as protein → active pulp decolorization
↓
Soybean Oligosaccharide Products←Vacuum Concentration←Nanofiltration or Ion Exchange Resin Desalting
Paratoi a Chynhyrchu Isomaltooligosaccharides
Mae isomaltooligosaccharides yn cael eu paratoi'n bennaf o blanhigion sy'n gyfoethog mewn startsh (fel ŷd, tatws, reis, ac ati) fel y prif ddeunyddiau crai, ac fe'u paratoir gan gyfres o ddulliau megis trin ensymau. 4 Y llif proses benodol yw:
Corn, potato, rice → starch → -high temperature amylase jet liquefaction → amylase and -glucosidase saccharification and enzyme transfer reaction → plate and frame filtration → activated carbon decolorization → ion exchange desalination → vacuum concentration → liquid syrup → spray drying → Isomaltooligosaccharide solid product. 4
Paratoi a chynhyrchu sylo-oligosaccharides
Mae'r gwaith o baratoi a chynhyrchu xylo-oligosaccharides yn cael ei wneud yn bennaf trwy ddefnyddio planhigion cyfoethog hemicellulose (fel cob corn, ac ati) fel deunyddiau crai, trwy gyfuniad o ragdriniaeth ffisegol a diraddio ensymatig biolegol. 4 Y broses benodol yw 4:
Corn cob → crushing → pulping → steam explosion → xylanase enzymatic hydrolysis → plate and frame filtration → decolorization of filtrate → separation and desalting → one vacuum concentration
↓
Xylo-oligosaccharide powder ← Spray drying ← Xylo-oligosaccharide syrup ← Secondary vacuum concentration ← Nanofiltration to remove monosaccharides