DISGRIFIAD CYNNYRCH

NaturiolBifidobacterium animalisMae powdr HH-BAA68 yn cynnwys yBifidobacterium animalisHH-BAA68 ac asiant amddiffynnol arbennig. Roedd y straen hwn wedi'i ynysu o coluddyn iach babanod, gall oroesi yn yr amgylchedd gastrig asidig a chyrraedd y coluddyn bach a chytrefu'r gwesteiwr. Ym mha le, mae'n gweithredu mewn sawl ffordd i wella iechyd.

MANYLEB

Enw straen	Bifidobacterium animalis	Rhif straen	HH-BAA68
Gallu	500bn cfu/g	Adnabod Genynnau	Oes
Blaendal	CCTCC	Ardystiad	ISO9001/ISO22000/FSSC22000/HACCP/HALAL/KOSHER/FDA
Pacio	500g, 1kg neu 5kg fesul bag ffoil	Storio	-18 gradd am amser hir, 2-8 gradd am amser byr

DANGOSYDDION TECHNEGOL

Eitemau		Manyleb
1) BywBifidobacterium animalisnerth		Yn fwy na neu'n hafal i 5.0×10¹¹CFU/g
2) Cynnwys dŵr		Llai na neu'n hafal i 8.0 y cant
4) colifformau		Llai na neu'n hafal i 10CFU/g
5) Mowldiau, Burumau		Llai na neu'n hafal i 10CFU/g
6) Bacteria pathogenig		Negyddol
7) metelau trwm	Arwain (Pb)	Llai na neu'n hafal i 1ppm
	Arsenig (Fel)	Llai na neu'n hafal i 0.5ppm

YMCHWIL PERTHNASOL

Enw Straen

Adnabod

Rhif Blaendal.

Tueddiad i Wrthfiotigau

Gwrthiant Halen Asid a Bustl

Sefydlogrwydd

System Ansawdd

B.lactis HH-BA68

16S rRNA

Wedi'i wneud

SC/ISO9001/ISO22000/FSSC22000/HACCP/

Halal/KOSHER/FDA

GoddefIAD ASID

Ymwrthedd asid oBifidobacterium animalisHH{{{{0}}Cynhaliwyd powdr BAA68 ar naill ai pH=2.0 a pH=3.0 am hyd at 4 awr. Mae'r cyfrifiad microbaidd oBifidobacterium animalisHH-Ni ddylid perfformio BAA68 yn amlach nag ar y pwynt amser cychwynnol (fel rheolaeth), 1 awr, 2 awr a 4 awr. Mae Ffig 1 yn dangos hynnyBifidobacterium animalisHH-Gall BAA68 oroesi ar amodau pH isel, sy'n golygu bod gan y straen hwn ymwrthedd asid da.

Ffig 1. ymwrthedd asid oB.lactisHH-BAA68

Goddefiant HALEN MEYSYDD

Ymwrthedd halen bustl oBifidobacterium animalisHH{{{{0}}Cynhaliwyd powdr BAA68 ar naill ai 0.2 y cant a 0.3 y cant o halen bustl am hyd at 4 awr. Mae'r cyfrifiad microbaidd oBifidobacterium animalisHH-Ni ddylid perfformio BAA68 yn amlach nag ar y pwynt amser cychwynnol (fel rheolaeth), 1 awr, 2 awr a 4 awr. Mae Ffig 2 yn dangos hynnyBifidobacterium animalisHH-Gall BAA68 oroesi ar grynodiad uchel o halen bustl, sy'n golygu bod gan y straen hwn ymwrthedd da i halen bustl.

Ffig 2. Ymwrthedd halen bustl oB.lactisHH-BAA68

SEFYDLOGRWYDD STORIO

Bifidobacterium animalisHH-Cafodd powdr BAA68 ei selio mewn bag ffoil alwminiwm, wedi'i gynnal ar -18 gradd am 24 mis ar gyfer prawf sefydlogrwydd hirdymor. Mae'r cyfrifiad microbaidd oBifidobacterium animalisHH{0}}Ni ddylid perfformio BAA68 yn amlach nag ar y pwyntiau amser cychwynnol, 1, 2, 3, 6, 9, 12, 15, 18, 21, 24 mis. Yn ôl Ffig 3, mae nerthBifidobacterium animalisRoedd powdr HH{0}BAA68 yn 5.41×10¹¹CFU/g. Ar ôl cyfnod storio o 24 mis, cryfder y powdr oedd 3.98 × 10¹¹CFU/g. Mae'n golygu y gall y straen hwn aros yn sefydlog am amser hir os caiff ei storio ar dymheredd isel.

Ffig 3. Sefydlogrwydd storio oB.lactisHH-BAA68

MANTEISION IECHYD

1. Atal gwladychu pathogenau

Nod yr astudiaeth hon oedd gwerthuso effaith antagonistaiddB.lactisHH-BAA68 yn erbyn cytrefu gan bathogenau. Dangosodd y canlyniadau (Tabl 1) fodB.lactisMae HH-BAA68 yn hanfodol i ddarparu ymwrthedd yn erbyn cytrefu gan bedwar micro-organebau pathogenig.

	S.aureus	C.difficile	S.typhimurium	L.monocytogenes
Cyfradd atal gwladychu （ y cant）	41.0±2.1	26.4±4.8	4.7±3.1	23.3±5.1
Cyfradd amnewid gwladychu （ y cant）	23.9±5.5	51.3±6.6	6.2±2.1	39.5±6.7

Tabl 1. Gallu cytrefu potogen ataliol oB.lactisHH-BAA68

2. Atal twf pathogen

Nod yr astudiaeth hon oedd gwerthuso effaith antagonistaiddB.lactisHH-BAA68 yn erbyn pedwar pathogen. Gwerthuswyd effeithiau gwrthficrobaidd unigion gan brawf tryledu disg ar blatiau â gwahanol bathogenau. Parthau atal twf pathogenau aB.lactisHH-Aseswyd gallu ataliol BAA68 ar ôl deori pob cyfrwng agar ar 37 gradd am 24 awr. Dangosodd y canlyniadau (Tabl 2) fodB.lactisHH-BAA68 had relatively strong activity against tested pathogens (with inhibition zone diameter>15mm).